Dünya Starlarının Türkiye' de kendilerine rakip gördükleri tek isim olan Uğur ALPARSLAN için imzaladıkları mönüleri.

LE CHEF GEORGES BLANC   

LE CHEF PAUL BOCUSE

LE CHEF ROGER VERGÉ

MR. GUALTIERO MARCHESI  

CHEF MICHEL ET JEAN  MICHEL CORAIN

MR. ANGELO MINOGGIO